Walnuss, die gesunde Leckerei
Walnuss reguliert den Cholesterinwert und den Blutdruck, sie wirkt gegen Pickel und Ekzeme. Lass uns sehen, über welche wohltuende Wirkungen sie noch verfügt!
Vitaminquelle
Walnuss ist besonders reich an Fasern, Mineralien und Vitaminen wie Zink, Phosphor, Kalium, Kalzium, Mangan, Magnesium, Kupfer, Selen, Eisen und Vitamin E. Daneben stärkt sie auch das Immunsystem.
Optimiert den Blutdruck
Mit dem Verzehr von 1-2 Walnüssen kann man viel für einen optimalen Blutdruck tun. Überdies sorgt Walnuss auch für die Elastizität der Gefäßwände und senkt dadurch das Risiko für Thrombose und Gehirnschlag.
Bei Schwangerschaft
Laut Volksmund wird das Kind, wenn die Mutter während Schwangerschaft Walnuss isst, klüger. In der Realität besteht ihr Wert in ihrem Mineralien-, Vitamin- und Folsäuregehalt.
Entgiftung
In Maßen verzehrt wirkt Walnuss entgiftend, fördert die Verdauung, und tötet Darmparasiten ab. In der Volksheilkunde wird sie gegen Magen- und Darmkatarrh angewendet. Daneben macht sie die Gefäße elastischer, reinigt das Blut und leistet eine effektive Hilfe bei der Entgiftung.
Senkt den Cholesterinwert
Die in der Walnuss befindlichen ungesättigten Fettsäuren helfen bei der Senkung des Cholesterinwertes. Mit dem täglichen Verzehr von 250 g Walnüssen kann man den Omega-3-Bedarf des Organismus decken und dadurch das Risiko für Herz- und Kranzgefäßerkrankungen und Diabetes senken.
Macht die Haut schöner
Walnuss hemmt Entzündungen, beruhigt die Haut und wirkt gegen Pickel. Bei Ekzemen, Schwären und Geschwüren wird sie in der Volksheilkunde in Form von Umschlägen angewendet. Außerdem wird ihr Öl nicht nur in der Schönheitsindustrie, sondern auch in der Gastronomie verwendet.
