Zuckererbse wirkt gegen Müdigkeit, entgiftet und versorgt den Organismus mit Vitaminen. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Zuckererbse war schon in Ägypten bekannt, aber wurde in der Antike auch in Griechenland angebaut.
Zuckererbse ist eine wertvolle Nährstoff- und Eiweißquelle, daneben ist sie auch reich an Vitamin B, C, Eisen, Phosphor, Magnesium und Kalium.
Zuckererbse wirkt effektiv gegen hohen und niedrigen Blutdruck und gegen Herz- und Kreislaufprobleme.
Sie kann Blähungen verursachen, aber ist sehr wohltuend während einer Entgiftungskur, da Sie bei der Entfernung von abgelagerten Schlacken aus dem Darmtrakt hilft und die Verdauung fördert.
Da Zuckererbse die Produktion der Zellen stimuliert, welche den Körper mit Energie versorgen, leistet Zuckererbse eine effektive Hilfe gegen Müdigkeit und vitalisiert den Organismus.
Zuckererbse kann auf verschiedene Weise zubereitet werden und auch ihre Hülse ist essbar. Roh verzehrt kann man sie auch statt Süßigkeiten naschen, Suppe oder Beilage daraus zubereiten.