Johannisbeeren können bei der Hemmung von hohem Fieber, Entzündungen, Gelenk- und Harnwegentzündungen helfen. Als Ergänzung zur medikamentösen Behandlung können Johannisbeeren eine Linderung bringen.
Johannisbeeren dienen als natürliches Blutdrucksenkungsmittel, daneben reinigen sie das Blut und fördern die Entgiftungsprozesse des Organismus. Durch ihren regelmäßigen Verzehr kann man die Elastizität der Venen und der Arterienwände unterstützen und Gefäßverkalkungen vorbeugen. Überdies wirken kalorienarme und faserreiche Johannisbeeren entwässernd und fördern die Ausscheidung von Schwermetallen aus dem Organismus. Daneben wird ihr Verzehr wegen ihrer mild abführenden Wirkung bei einer Diät und Entgiftungskur besonders empfohlen.
Johannisbeeren sind sehr reich an Antioxidans, Vitamin C, B, E, Phosphor, Kalium, Beta-Carotin, Magnesium, Natrium, Kalium und Eisen. Daneben sorgt ihr hoher Magnesiumgehalt für die Gesundheit der Knochen und Zähne.