Superlebensmittel schützen die Zellen, stärken das Immunsystem, wirken entgiftend und sorgen für eine gesunde Ernährung. Nur solche Lebensmittel werden als Superlebensmittel bezeichnet, die für den menschlichen Organismus lebenswichtige Nährstoffe in sehr großer Menge enthalten.
Spirulina sorgt für unsere Gesundheit. Sie ist reich an Antioxidantien, verlangsamt dadurch die Alterung, bindet freie Radikale und verfügt über eine stark entgiftende Wirkung. Überdies stimuliert Spirulina die Produktion der roten Blutkörperchen, daher wird ihr Verzehr bei Eisenmangel besonders empfohlen. Man kann Spirulina Pulver zu frisch gepresstem Orangensaft dazugegeben morgens trinken.
Spinat wirkt entgiftend, regt den Stoffwechsel an und fördert dank seines B-Vitamin-Gehalts optimal den Eiweiß-Kohlenhydrat- und Fett-Stoffwechsel. Wegen seiner alkalisierenden Wirkung senkt er das Risiko für Pilzerkrankungen und Depressionen. Spinat bewahrt und senkt den Blutzuckerwert und mindert dadurch Mordshunger. Für Diabetiker ist er besonders hilfreich. Außerdem schützt er das Herz, die Gefäße und wirkt gegen Müdigkeit.
Er ist eine wertvolle Quelle von Vitamin C, Kalium, Magnesium und Eisen. Brokkoli leistet eine effektive Hilfe bei Darmproblemen wie Durchfall, Verstopfung und Blähungen. Ferner kann er Depressionen lindern und bei der Behandlung von Herz- und Nierenproblemen helfen.