Viele wissen nichts darüber, dass sich 70% der Immunzellen im Darm befinden, dabei produzieren probiotische Bakterien auch Immunstoffe, so übt der Zustand der Darmflora eine unmittelbare Wirkung auf die Funktion des Immunsystems aus. Deshalb muss die Zufuhr der Probiotika ständig erfolgen, sonst werden die Abwehrfunktionen unseres Körpers geschwächt.
Probiotika spielen auch deshalb eine zentrale Rolle, weil sie eine Art Schutzwall bildend verhindern können, dass immunschwächende und Giftstoffe produzierende schädliche Bakterien sich an der Darmwand festsetzen. Beim Stoffwechsel der Probiotika entstehen Stoffe, die die Überlebenschancen der schädlichen Krankheitserregern beeinträchtigen.
Die Einnahme von Antibiotika, Darmkrankheiten, regelmäßiger Alkoholkonsum, Operationen am Verdauungstrakt, ballaststoffarme Ernährung, all dies sind Faktoren, die zur Verringerung der Anzahl von probiotischen Bakterien im Darm führen. Die Darmflora geriet aus dem Gleichgewicht, unser Immunsystem wird geschwächt, wir fühlen uns müde und schlapp, und werden öfter krank.
Die ersten Anzeichen für den Mangel an probiotischen Bakterien sind schlechtes Allgemeinbefinden, Müdigkeit , Hautprobleme, zunehmend schlechte Stimmung, Verdauungsstörungen. Diese Symptome sollte man nicht auf die leichte Schulter nehmen, ohne die Zufuhr von Probiotika wird sich nämlich unser Zustand verschlechtern. Viele beschweren sich über Bauchschmerzen, Blähungen, Sodbrennen, Verstopfung und auch Durchfall können auftreten. Da die probiotischen Bakterien die Stoffwechselfunktion und die Aufnahme von Nährstoffen unterstützen, eine wichtige Rolle bei der Produktion der Vitaminen K, B12 und B7, sowie beim Abbau von Kohlenhydraten spielen, für die Absorption von Kalzium, Magnesium und Eisen sorgen, sind sie in der Lage, Mangelerscheinungen vorzubeugen. Eisenmangel führt zu Haarausfall und Müdigkeit, man neigt zum Frieren, die Gliedmaßen werden kalt, Mangel an Magnesium verursacht Kopfschmerzen, Muskelkrämpfe, Appetitlosigkeit, Schlaflosigkeit und Panikattacken. Fehlt es an Kalzium, treten Verdauungsprobleme auf, die Nägel werden brüchig, Zähne gehen kaputt, im späteren Stadium werden sogar die Knochen brüchig.
Es gibt mehrere Möglichkeiten, Probiotika zu uns zu nehmen, beispielsweise durch Einnehmen von qualitativ hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln. Am günstigsten ist es, die häufigsten Probiotika einzunehmen, deshalb sollte man Lebensmittel essen, wie Milchprodukte ( gereiften Käse, Joghurt mit Kulturen, Kefir), Sauerkraut, saure Gurken, diese enthalten Lactobazillen und Bifidus Bakterien.
Nicht vergessen: damit die probiotischen Bakterien ihre wohltuende Wirkung entfalten können, brauchen wir Präbiotika. Diese speziellen pflanzlichen Fasern – unter Anderem Inulin und Laktose sind die wichtigsten Nahrungsmittel der nützlichen Darmbakterien.