Gerstengras, die vielfältige Heilpflanze
Was man als Gerstengras kaufen kann, ist tatsächlich der Spross der Gerste und ist eine wertvolle Nährstoffquelle. Gerstengras ist besonders reich an Vitaminen, Mineralien Eiweiß, Spurenelementen, Antioxidantien und essentiellen Aminosäuren. Es wirkt entgiftend, stärkt das Immunsystem, fördert die Verdauung und tötet Candida ab.
Entgiftung und Alkalisierung
Gerstengras sorgt für die Entgiftung des Körpers auf verschiedene Weise. Dank seines hohen Fasergehalts fördert es die Entfernung schädlicher Ablagerungen aus dem Darmtrakt, bindet Schwermetalle und fördert die Vermehrung probiotischer Darmbakterien. Überdies reinigt Gerstengras das Blut, wirkt alkalisierend und kann das optimale Säuren-Basen-Gleichgewicht des Organismus wiederherstellen. Es wird empfohlen, täglich 100 ml Gerstengrassaft zu trinken.
Fördert die Verdauung
Gerstengras fördert die Vermehrung der wohltuenden Darmbakterien und sorgt dadurch für eine gesunde Darmflora, welche eng mit dem Immunsystem zusammenhängt und auch Verdauungsenzyme produziert. Daher spielt die Darmflora eine wichtige Rolle bei der Aufnahme der Nährstoffe und bei dem Stoffwechsel. Gestengras kann zahlreiche Verdauungsprobleme lindern, wie Blähungen, Sodbrennen, Verstopfung, Reflux und Dickdarmentzündung. Außerdem ist es besonders hilfreich bei einer Abnahmekur, da es die Verdauung fördert.
Stärkt das Immunsystem
Gerstengras enthält 7-mal mehr Vitamin C, als Orangen. Ferner ist es reich an Antioxidantien, Vitaminen, Polysacchariden und sorgt dadurch für die Stärkung des Immunsystems. Sein Wirkstoff, das Beta-Glucan, senkt den Cholesterinwert und dadurch auch das Risiko für Herz- und Kreislaufprobleme. Ferner tötet es Candida ab und dank seines Chlorophyllgehaltes wirkt Gerstengras keimtötend und entzündungshemmend. Bei der Vorbeugung von Krebs kann es auch eine Rolle spielen.
Bewahrt die Haut
Pickeln, Hautirritationen, Sonnenbrände und kleine Wunden lassen sich mit Gerstengrassaft gut behandeln. Überdies funktioniert es als natürliches Sonnenschutzmittel, da Gerstengras die schädlichen UV-Strahlungen filtern kann und auch freie Radikale bindet.
Unterstützt das Nervensystem
Durch den regelmäßigen Verzehr von Gerstengras kann man das Nervensystem beruhigen, Stress abbauen, die Konzentrationsfähigkeit steigern und das Gedächtnis verbessern.
