Sauerkirsche- die Beschützerin unseres Herzes
Wegen ihrer starken Wirkung als Antioxidans kann sie das Risiko von Herzproblemen verringern. Nicht nur aus den Früchten, sondern auch aus den Stängeln zubereiteter Tee hilft dabei, dass unser Herz gesund bleibt.
Experimente mit Mäusen haben nachgewiesen, dass das Risiko für eine frühen Tod bei Mäusen, die regelmäßig Sauerkirschen gegessen haben, um 65 % sinkt.
Für die optimale Funktion des Herzes sind Kalium, Kalzium und Magnesium unentbehrlich. Sauerkirschen sind reich an diesen Mineralien. Mit dem Verzehr von Sauerkirschen kann der Herzmuskel gestärkt werden. Sauerkirschen senken überdies den Triglycerid-, Harnsäure- und Cholesterinwert und beugen dadurch Herzkrankheiten vor.
Wenn wir das Fruchtfleisch zu sauer finden, können wir ihren Saft trinken, er hat die gleiche Wirkung. Überdies schützt der Tee aus ihren Stängeln schützt das Herz.
